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现代意义的特许经营

时间:2017-07-03 17:51:27 | 来源:干洗店加盟问答 | 作者:威特斯国际洗衣
文章摘要:[经营方略] 星级:★★★ 现代意义的特许经营——始于麦当劳 总的来讲,早期的特许经营主要是以产品为中心、以销售产品为目的的特许经营,特许人并不要求所有受许人在一致性方面严格遵守固定的规则。这可能和美国当时的法律有关,因为美国法律向来以鼓励、

[经营方略] 星级:★★★ 


        现代意义的特许经营——始于麦当劳

总的来讲,早期的特许经营主要是以产品为中心、以销售产品为目的的特许经营,特许人并不要求所有受许人在一致性方面严格遵守固定的规则。这可能和美国当时的法律有关,因为美国法律向来以鼓励、支持“公平”竞争为己任,因此,20世纪30年代、40年代和50年代的美国法律禁止特许人控制其受许人的质量、服务、产品或经营方式。特许人不能规定价格,也不能要求受许人使用某种品牌,乃至不能规定特许加盟店的门面。所以,“克隆”经营模式的特许经营的出现则需要有一个过度的等待法律发生有利转变的时期。

在美国,开始注重经营模式特许经营则是20世纪30年代的事,其代表性特许人有西部汽车供应商、Rexall和本.富兰克林等。1924年,A&W根汁饮料创建了早期的快餐连锁形式,1935年,霍华德.约翰逊(Howard Johnson)创建的餐馆连锁被认为是第一家特许加盟餐馆连锁。1948年,奶品皇后(Dairy Queen)已经建立了2,500家单店,并被特许经营历史学家们认为是“首家大型特许经营连锁”。这些并不围绕或并不完全围绕产品的以经营模式为推广中心的特许经营引起了人们的注意,人们的关注焦点开始集中于特许经营单店的完全复制,即“克隆”经营模式的魅力之上,因为这种一致化的特许经营对于特许经营体系的宣传、配送、营建、推广、管理、质量控制、价格等有着更为明显的优势。

正是由于“克隆”经营模式的巨大优越性,特许经营在20世纪50年代时才进入了一个崭新的时代,亦即出现了真正具有现代意义的特许经营(商业模式特许经营,business-format franchising)。这一划时代的转变要归功于美国的一个叫雷.克拉克(Ray Kroc)的中年男人。

克拉克在他45岁多的时候,仍然是一位成功的销售奶昔搅拌机(milk shake mixing machine)的推销员。他的其中一个客户是就是当时位于美国加利福尼亚州圣.伯纳德的一家非常成功的汉堡包、牛奶冰淇淋混合饮料与油炸食物的销售店,亦即现在的闻名世界的麦当劳(McDonald’s)。因为看到了麦当劳的成功以及其生意模式的简单,克拉克意识到,如果他能够复制麦当劳系统的话,他就能够为他的奶昔搅拌机创建一个很大的市场。事实上,在麦当劳时代的早期,克拉克从销售多搅拌器中赚取的个人利润比从特许经营中赚取的个人利润多。于是,他的这一思想在瞬间就造就了现代特许经营——经营模式特许经营的雏形。而后来的事实已经广为人知,克拉克天才般的“克隆”模式不仅使得麦当劳从此一举成为世界快餐业的巨头,而且克拉克本人也被比作是将集装线引入快餐业的亨利.福特。

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