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企业文化,特许连锁之魂

时间:2017-07-04 11:16:20 | 来源:干洗店加盟问答 | 作者:威特斯国际洗衣
文章摘要:企业文化,特许连锁之魂 [经营方略] 星级:★★★ 2005年底,我国的特许体系已达到2320个,比上年增长约10.4%,加盟店16.8万个。新体系不断涌现,老体系更加成熟。很多企业已经从初创时急于扩张逐步进入稳健发展阶段。连续两年的特许调查发现,一些特许企业

企业文化,特许连锁之魂

[经营方略] 星级:★★★ 


2005年底,我国的特许体系已达到2320个,比上年增长约10.4%,加盟店16.8万个。新体系不断涌现,老体系更加成熟。很多企业已经从初创时急于扩张逐步进入稳健发展阶段。连续两年的特许调查发现,一些特许企业加盟店的发展速度下降,直营店的开发速度加快,企业更加关注体系完善,更加注重企业文化的建设,为可持续发展奠定基础。
  企业文化是企业管理的核心,是企业发展的基础,对于特许企业来说,更有其独特的意义。
  特许企业的企业文化既有企业共有的特性,又有自己的独特之处:其一,特许商和加盟商相互是独立的主体,但要按照统一品牌的规范去运营与发展。只有做到加盟商与总部的形神合一,才能确保连锁体系的稳固与发展。因此,特许企业的领导者必须建立强有力的企业文化,让加盟商融到共同的价值观和信念中,促使整个体系团结、协调一致。
特许经营以知识产权的输出为主,容易被竞争对手复制、模仿,但企业文化是难以复制的,特许企业要依靠其优秀的文化来保持持续的竞争优势。
  因此,百胜集团中国总裁苏敬轼认为:“好的企业文化,对我们连锁企业尤其重要,如何才能保证每一个店,每一个地方,都能够达到一样的标准,这不完全是标准化的问题,或者是人才和资金的问题,最重要的是如何在企业里面形成一个非常好的文化。大家能够在自己岗位上,自动自发地,把微笑真诚地流露出来。”
  一、特许企业文化建设现状
  围绕企业文化这一主题,协会于今年年初对特许企业进行了调查与访谈。此次调查与访问的企业涉及餐饮、便利店、专卖店、家装家居、房产中介、洗染、教育、经济型酒店、服装等行业,接受调查与访问的公司有61家;此外,我们还邀请特许领域的专家学者进行了专题探讨。
  1、“诚信”和“务实”的核心价值观
   “诚信”和“务实”在被调查企业的核心价值观中出现频率最高,分别达到94%和91%。其它关键词有“团队”85%、“尊重”84%、“积极”81%、“效率”80%等。
  2、高度重视文化建设与传播
  调查发现,有92%的特许企业从开展特许经营之初期就有意识地、积极地开展企业文化建设,塑造品牌形象。其中,超过95%的企业都有企业口号、品牌宣传语、统一的店铺形象、着装和内部刊物,有20%的企业有企业之歌。
为保证企业文化的落实,近20%的企业设立了专门的企业文化事业部,超过60%的企业将企业文化工作设置在人力资源部,近12%的企业将此工作设置在战略规划部,还有约8%放在了市场部。
  3、优秀文化提升企业凝聚力
  调查中对特许企业中高层管理人员加入并留任的主要原因做了排序,包括高收入、交通方便、工作环境舒适、工作压力小、喜欢本行业、热爱本团队等。其中,58%受访者将热爱本团队放在第一位,30%将喜好所从事的行业放在第一位,8%选高收入,另外4%选了其它。
  4、向加盟商传播企业文化的渠道
  企业文化的传播对象分为两个部分。调查发现,向总部员工传播企业文化时采用的方法有:培训、企业内刊、例会、文娱活动等。对加盟商及其员工传播企业文化的方法有:培训、督导、企业内刊、加盟商大会、直营店的示范等。
被调查企业一致认为,培训、会议和内刊是其中最有效的途径。培训传播的优点是系统全面;内刊用于传达企业信息,对于加盟商分布地域较广的企业更适用;会议、文娱聚会尤其是加盟商大会,可以增进总部和加盟商之间的融洽感情。
调查中发现,一些特许企业专门为员工和加盟商开设了企业文化培训课程,分别设置在开业前培训和营业中的定期与不定期培训中。企业每年用于企业文化培训的时长平均为40小时。其中40%的企业创办者或总经理会亲自参加培训,获得中国优秀特许品牌的企业在这一方面尤其突出。
  5、企业文化建设中的问题与不足
  主要问题包括:①企业文化个性不鲜明,存在同质化倾向;②在核心理念上对加盟商关系的体现不够,没有反映出特许经营的文化特点;③对企业文化内涵的认知和实施上存在一些偏差,例如:把企业文化等同于员工行为规范和几项统一;认为企业文化建设就是做广告宣传,或是组织员工开展业余文化生活;④有些企业的文化建设停留在纸面,没有融入到实际工作中;⑤个别企业所倡导的价值观与实际行为相互矛盾。

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